| |
|
|
|
|
(2000) La Crois, René Marcel
Geneesmiddelen, landbouwchemicaliën en voedseladditieven zijn enkele voorbeelden van organisch-chemische verbindingen die van groot belang zijn voor het wel en wee van de mens en die grotendeels ook gemaakt worden door de mens. Veel van deze verbindingen zijn chiraal, d.w.z. dat ze voorkomen in twee vormen die niet identiek zijn, maar elkaars spiegelbeeld zijn. Een voorbeeld van chiraliteit of spiegelbeeldsymmetrie is een paar handen. De linkerhand is het spiegelbeeld van de rechterhand maar ze zijn niet identiek. Fysiek is de linkerhand hetzelfde als de rechterhand. Het verschil tussen de twee handen komt het duidelijkst naar voren bij een interactie met een ander chiraal voorwerp. Zo voelt het bijvoorbeeld verkeerd als je met de rechterhand iemands linkerhand schudt of wanneer je met rechts probeert te knippen met een schaar voor linkshandigen. Hetzelfde fenomeen zien we terug bij moleculen.
Zie: Samenvatting
Gebruik a.u.b. deze link om te verwijzen naar dit
document:
http://irs.ub.rug.nl/ppn/240056604 |
Meer informatie in de catalogus
Meer informatie in Picarta
Afdrukken op bestelling.
|
|
| |
| To top
|
| |
© 2003-2007 RUG : De Rijksuniversiteit Groningen heeft de rechten van deze repository. Alle rechten voorbehouden. Powered by WildFire
| |